今年27岁的小张因误食乌头碱中毒，被紧急送至浙江省立同德医院抢救。小张是因加班至深夜感到饥饿，随手找到附片和冰箱里的半只鸡，做了一锅美味的炖鸡汤充饥。然而，喝下这碗美味之后，小张迅速出现神志模糊、牙关紧闭、口角流涎、口齿不清、四肢痉挛等中毒症状。家人发现情况，紧急拨打了120急救电话。幸运的是，经过几天的紧急救治，小张终于康复出院。
接诊医生看到小张家属随身携带的鸡汤附片后，立即判断出小张中毒的原因。乌头碱是一种剧毒物质，能够引起神经系统中毒，导致呼吸抑制甚至死亡。乌头碱通常用于中药，并不适合食用。这次事件提醒人们在食用食物时要格外小心，避免类似的中毒事件再次发生。希望小张能从这次经历中吸取教训，引起大家对于食品安全的关注和重视。
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